Manger plus sainement peut permettre de gagner plus de 10 ans d’espérance de vie

25 février 2022
par Jean-Yves Hindlet

Des chercheurs ont quantifié l’impact de différents choix alimentaires sur l’espérance de vie. Dans une étude récemment publiée dans PLOS Medicine, une équipe de l’université de Bergen (Norvège) a établi qu’un «régime optimal» riche en légumineuses, céréales complètes, fruits à...

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